Resumen del folleto informativo mas reciente:
– Pavo servido durante las fiestas han sido causa
de brotes de salmonelosis y campilobacteriosis
– Lávese las manos después de haber condimentado el pavo.
– Cocine el pavo hasta que éste alcance una temperatura interna de 74°C.
Para acceder al folleto informativo, haga click aqui.