Nuevo Folleto Informativo: Estas fiestas, evite enfermedades producidas por los alimentos
Traducido por Gonzalo Erdozain Resumen del folleto informativo mas reciente: – Pavo servido en cenas y fiestas de fin de año han sido causa de brotes de salmonelosis y campilobacteriosis – Limpie y desinfecte utensilios y superficies que hayan estado en contacto con el pavo crudo – Lávese las manos después de haber condimentado el pavo. – Cocine el pavo hasta que éste alcance una temperatura interna de 74°C.
