Evitez les maladies d’origine alimentaire pendant les jours de fêtes
En suivant les étapes appropriées pour décongeler, préparer et cuire votre volaille de façon sûre, vous pouvez réduire le risque de rendre des personnes malades.La dinde des jours de fête a été associée à des épidémies de salmonellose et de campylobactériose.