Nuevo Folleto Informativo: Caso fatal 
de E. coli relacionado con cena del día de acción 
de gracia

Traducido por Gonzalo Erdozain

Resumen del folleto informativo mas reciente:

– E. coli O157:H7 vive en los intestinos y materia fecal de los rumiantes y otros mamíferos

– La fuente exacta del patógeno no ha sido identificada

– La mujer, con otras 10 a 24 personas, enfermaron luego de participar de la cena del Día de Acción de Gracia

Los folletos informativos son creados semanalmente y puestos en restaurantes, tiendas y granjas, y son usados para entrenar y educar a través del mundo. Si usted quiere proponer un tema o mandar fotos para los folletos, contacte a Ben Chapman a benjamin_chapman@ncsu.edu.

Puede seguir las historias de los folletos informativos y barfblog en twitter
@benjaminchapman y @barfblog.
 

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About Douglas Powell

A former professor of food safety and the publisher of barfblog.com, Powell is passionate about food, has five daughters, and is an OK goaltender in pickup hockey. Download Doug’s CV here. Dr. Douglas Powell editor, barfblog.com retired professor, food safety 3/289 Annerley Rd Annerley, Queensland 4103 dpowell29@gmail.com 61478222221 I am based in Brisbane, Australia, 15 hours ahead of Eastern Standard Time