Traducido por Gonzalo Erdozain
Resumen del folleto informativo mas reciente:
– El brote resultó
en 37 casos confirmados, 50 posibles casos
y 8 hospitalizaciones.
– Las reuniones han sido reubicadas
por la clausura
de la cocina.
– Preparadores de alimentos pueden transmitir Salmonella sin presentar síntomas
– Solo el 3% de los casos de salmonelosis son reportados oficialmente.
Los folletos informativos son creados semanalmente y puestos en restaurantes, tiendas y granjas, y son usados para entrenar y educar a través del mundo. Si usted quiere proponer un tema o mandar fotos para los folletos, contacte a Ben Chapman a benjamin_chapman@ncsu.edu.
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@benjaminchapman y @barfblog.