Nuevo Folleto Informativo: Un restaurante Subway en ILLINOIS está vinculado con un brote de Shigella sonnei

Traducido por Gonzalo Erdozain
Resumen del folleto informativo mas reciente:
– 7 de los 21 casos relacionados requirieron hospitalización
– La Shigella estará presente en la materia fecal del individuo infectado por hasta dos semanas luego de haberse recuperado de los síntomas. El lavado de manos es un factor importante para controlar el riesgo de contagio.
– Ron y Sarah Bowers han presentado la querella en nombre de su hijo de dos años de edad, quien empezó a manifestar síntomas de shigelosis (nausea 
y calambres estomacales) el 
27 de Febrero.
Los folletos informativos son creados semanalmente y puestos en restaurantes, tiendas y granjas, y son usados para entrenar y educar a través del mundo. Si usted quiere proponer un tema o mandar fotos para los folletos, contacte a Ben Chapman a benjamin_chapman@ncsu.edu.
Puede seguir las historias de los folletos informativos y barfblog en twitter
@benjaminchapman and @barfblog.

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About Douglas Powell

A former professor of food safety and the publisher of barfblog.com, Powell is passionate about food, has five daughters, and is an OK goaltender in pickup hockey. Download Doug’s CV here. Dr. Douglas Powell editor, barfblog.com retired professor, food safety 3/289 Annerley Rd Annerley, Queensland 4103 dpowell29@gmail.com 61478222221 I am based in Brisbane, Australia, 15 hours ahead of Eastern Standard Time